Château de Villegeorge en Magnum (150cl)

Situé sur la petite commune d'Avensan, cette propriété s'étend sur 12 hectares. Le sol graveleux, pauvre en argile, donne des vins élégants. Un tri parcellaire et des vinifications adaptés à chaque millésime permettent d'élaborer deux vins distincts.

Le premier vin, nommé "Château de Villegeorge", plus tannique et profond, est élevé en barriques de chêne français de 8 à 14 mois selon le millésime. Cet élevage lui permet de s'assouplir et de gagner en complexité aromatique.

Vente de magnums (150cl) à l'unité.

 

Composé de 58% de Merlot et de 42% de Cabernet Sauvignon, ce millésime solaire a gardé toute sa fraicheur. Une attaque charnue tout en rondeur puis des tannins élégants avec une finale fraîche et de bonne persistance. 

 

Millésime très classique, dominé par le Cabernet Sauvignon (59%), ce vin ne déçoit pas : il est excellent maintenant mais pourra se conserver 6 ans de plus.

A faire découvrir à l'aveugle pour piéger les meilleurs dégustateurs ?